行業(yè)新聞
發(fā)布時間2022/4/7 19:55:59 點擊:
隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提升,對食品包裝也提出了新的要求。食品包裝要從不同方向、層次滿足消費者需求,那么食品包裝定制的發(fā)展方向有哪些呢?立美包裝來告訴你。
食品包裝定制的發(fā)展方向
一、無菌包裝
無菌包裝對于延長食品新鮮、風味等有益,隨著消費者對食品包裝保險功能提出更高的要求,無菌包裝的需求將會越來越多。無菌包裝在各國食品行業(yè)中盛行,如飲料、牛奶包裝等,產(chǎn)品在無菌包裝內(nèi)保存時間長且風味好,不僅克服了生產(chǎn)地域的限制,還省掉了運輸所需的冷鏈成本,更利于市場擴展,廣受消費者、食品廠家的歡迎。隨著經(jīng)濟的發(fā)展與生活水平的提高,對食品包裝的需求會逐漸增長,必將促進無菌包裝進一步發(fā)展。
二、綠色包裝
在全球倡導(dǎo)綠色環(huán)保、關(guān)注生態(tài)的今天,食品的綠色包裝也成了一種必需品。隨著綠色環(huán)保理念的普及,未來食品包裝定制綠色環(huán)保將成主導(dǎo),塑造綠色食品品牌,成為食品企業(yè)與之間消費者的通行證。
三、功能包裝
隨著包裝科技的發(fā)展,一些功能獨特的包裝制品現(xiàn)身市面,廣受消費者和企業(yè)的青睞。如美國將一種紫外線阻隔劑在食品包裝上應(yīng)用,能有效阻隔紫外線,防止食品的顏色、味道、氣味、營養(yǎng)價值等產(chǎn)生變化;再有日本推出的防腐紙,能防止食品發(fā)霉變質(zhì)且不損傷食品風味。這些新興技術(shù)的功能包裝,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的消費體驗。
四、智能包裝
采用光電溫敏、濕敏、氣敏等功能包裝材料制作而成,可以顯示溫濕度、壓力、密封性、時間等重要參數(shù)。如四川最近開發(fā)的防偽包裝薄膜,在光照條件下能顯示出無法仿冒的全息圖案和文字;再如澳大利亞研制出的電子警示包裝,當食品變質(zhì)時,包裝上的感應(yīng)條便改變顏色,為食品質(zhì)量監(jiān)管提供便捷。智能包裝在食品包裝上的應(yīng)用為消費者提供更多便捷。
五、方便化包裝
食品包裝的方便化也是不容忽視的方向,消費者需要開啟、密封方便的包裝,同時為生活帶來更多便捷,方便化是食品包裝定制的發(fā)展方向。就如自熱火鍋包裝,利用生石灰與水混合產(chǎn)生的原理,讓消費者能更方便、隨時隨地吃上美味的食品。
六、個性化包裝
食品包裝的同質(zhì)化越來越嚴重,同行業(yè)間的競爭在一定程度上已經(jīng)轉(zhuǎn)換到食品包裝上,帶來視覺體驗,創(chuàng)造出與產(chǎn)品的交流和體驗。生活方式的變化與經(jīng)濟能力的增強,使得人們對特色產(chǎn)品的追求更強烈,食品包裝更有個性,才能滿足消費者的需求與市場發(fā)展。
食品離不開包裝,食品包裝的好壞直接影響食品的質(zhì)量與銷售。食品包裝定制要開發(fā)更多功能新穎、滿足消費需求、利于生態(tài)保護的包裝新品。
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